上马扬鞭、俯身低腰、精准捡起……不到一分钟,跑马拾哈达的动作趁热打铁,身着皮袍、头戴毡帽的阿拉腾布日古德在骏立刻显得非常轻盈。一条条蓝色哈达在快马奔驰中顶风摇曳,成为银装素裹的白音锡勒牧场上一道景色。
马缘
蒙古族被誉为“马背上的民族”,其马文明源源不绝,视马为生灵中的精灵。
作为内蒙古草原的首要天然牧场之一,锡林郭勒草原上马匹资源丰厚,2024年全盟马匹存栏达32.6万匹,以蒙古马、阿巴嘎黑马和锡林郭勒马为主,年产值近9亿元。2010年,锡林郭勒盟被我国马业协会颁发“我国马都”的称谓。
本年32岁的阿拉腾布日古德是锡林浩特市巴彦宝拉格苏木那仁宝拉格嘎查牧民,一同也是当地一家马术沙龙的负责人。“咱们家三代养马,马是咱们的好朋友。”他还记住,十几岁时自己牧马跌倒受伤,是自家马儿不离不弃,俯身让自己上马并把他驮回家。自此,他与马结下不解之缘。
现在,养马、驯马、驭马已成为阿拉腾布日古德的日常。在这次冬天蒙古马超级联赛上,他以捡起19条哈达的好成果获得了跑马拾哈达项意图冠军,“这次竞赛,咱们沙龙还有别的3名选手参与,成果都还不错”。2023年以来,锡林郭勒盟已成功举行2届蒙古马超级联赛,累计举行各级赛事200余场次,直接带动旅行归纳收入超6000万元。
“现代马业的打开,不再垂青马匹存栏数量,而是更重视马匹质量和功用的发挥。依据不同的商场需求和马匹的不同优势特征,开发马业打开的项目,对马业打开具有重要意义。”内蒙古自治区马业协会秘书长高雪峰说,现在国际马业正在产生深入改变,以马术体育运动、休闲文娱为首要内容的现代马业蓬勃打开。
与阿拉腾布日古德自己以骑手身份参与竞赛不同,锡林浩特市锡快马业牧民专业协作社负责人李国志调驯的不少马匹在赛事中露脸,并获得不错的成果。本年47岁的李国志从16岁就开端与马匹打交道,从当骑手到马匹繁育、调驯,再到成立马业协作社,一干便是30多年。
在他看来,马是非常有灵性的动物,驯马是人与马之间的心灵交流,不管是用于竞技、马术教育仍是旅行,只要满足信赖,才能让它们为人类服务。一旦驯马成功,便能有用进步马的附加值,进步养马人的经济效益。驯好一匹马对牧民来说,是一项重要的增收途径。
“作为独具祖国北疆文明特征的大型群众性赛事活动,蒙古马超级联赛从马匹繁育、马工业加工出售、马文明旅行交融等多个视点推动了锡林郭勒盟马工业打开。”锡林郭勒盟委宣传部副部长、盟文体旅行广电局局长何明鉴说,锡林浩特市马存栏数已达3万匹,全市注册马产品商标120个,申报国家专利2项,马驹价格最高达5万元。2024锡林郭勒冬天蒙古马超级联赛总决赛现场打开了蒙古马调驯展现和买卖,蒙古马买卖总额超80万元。
马业
对牧民来说,马不只是一种重要的交通工具和劳动力,仍是一种全身都有经济价值的动物。
“马就跟咱们家人相同,出产日子中处处都有它的影子。”锡林浩特市宝力根苏木哈那乌拉嘎查的赛很其木格深有体会。
本年39岁的赛很其木格从小就喜爱马,常帮家里牧马、挤马奶,小时分最喜爱玩的游戏便是和小朋友玩走马驹竞赛,谁输了就喝简单“上头”的酸马奶。她记住小时分,小朋友们常常一同骑着一匹大马去牧场上玩,骑一瞬间就掉一个,最终立刻只剩下一个人,“咱们常常笑着说,自己是从马背上摔着长大的”。
摔着长大有点夸大,不过赛很其木格确实是喝酸马奶长大的,其时家里充裕的酸马奶还能卖钱。成家后她几经曲折,最终仍是把作业打开重心放在了酸马奶上。“酸马奶也称为‘策格’,养分非常丰厚,能进步身体免疫力。”赛很其木格说。
现在她在自家的牧场上养马,策马飞跃已成日常,还运营着一家牧家乐,产奶季会更忙一些。在牧区养马本钱相对较低,蒙古马生存能力较强,耐寒耐旱耐饿,在冰雪掩盖的牧场上也能生存。
赛很其木格自家的马一天能产400多斤马奶,还能帮周边牧户代销一些。这些马奶发酵后变成酸马奶,很受商场欢迎。由于传统发酵办法比较复杂,本年她新上了现代化发酵出产线。
马奶深加工的脚步,阿巴嘎旗照富经贸有限责任公司走得更早更快。有“我国马奶之乡”美誉的阿巴嘎旗坐落锡林郭勒盟中北部,以其优质马奶和马奶文明而出名。走进公司展厅,酸马奶饮料、马奶风味冰淇淋等产品顺次摆放。公司创始人赵建军已不记住在改善产品加工和贮存技能及研制新产品的过程中倒掉了多少马奶,又顶住了多大的压力。
2022年,公司与内蒙古农业大学协作,研制推出了活性益生菌马奶片、益生菌马乳冻干粉等产品。到现在,相关出产线现已建造完结,估计本年开端批量出产。新出产线投产后,马奶用奶量将大幅添加,有望进一步添加农牧民收入。“喝口水还得伸伸手,全国哪有肯定平整的路。”赵建军说,从酸马奶的散装、瓶装,到研制出七大类23个种类的产品,一路走来,靠的便是“吃苦耐劳、一往无前,不达意图决不罢休”的“蒙古马精力”。
近几年,锡林郭勒盟大力施行马奶特征加工试点项目,改造晋级马奶出产加工基地,进步饲养基础设施、出产设备、贮存条件,有用处理原奶“收、储、运”难题,逐步完成养马户增收、企业增效的双赢方针。
“现在,全盟乳用马约1.6万匹,年产马奶0.6万吨,年产孕马尿200吨、孕马血清60吨。”锡林郭勒盟农牧局党组成员、畜牧作业站站长伊布勒图说,马的全身都是宝,孕马尿液中提炼出合适人体吸收的雌激素可制成原料药和片剂等,孕马血清则可应用于妇科疾病的医治。
马力
2024年12月28日,锡林郭勒冬天蒙古马超级联赛总决赛在锡林浩特市开赛。300多名牧民赛手在广袤无垠的冰雪草原上打开剧烈比赛,招引了很多游客前来观赛。
蛇年立春节气后,锡林郭勒草原上仍然冰冷,对广阔牧民来说,当下正是为新的一年蓄势发力的时分。
这段时刻,赛很其木格每天得精心照料调训小马驹,并抓住给新装修的民宿增加物品,争夺让游客住得更舒适一些。“每年草茂水美的时节,是草原上游客最多的时分,一同也是咱们马儿最繁忙的时分。”赛很其木格说,策马奔驰在广阔的草原上是很多人的愿望,骑马几乎是游客来草原玩耍的必选项目,“本年咱们还预备依托自家的酸马奶资源,打开康养旅行,不只让游客吃得好玩得好,还能住得好保养好”。
跟着春天的到来,李国志的作业节奏也逐步快起来。有多年驯马经历的他,现在调驯的马匹首要用于打开旅行:“调驯好的马匹比较温柔,合适游客骑乘。这些年跟着文旅作业的打开,牧民调驯马匹的需求比较旺盛,最多的时分一年能调驯60多匹。”
每年,锡林郭勒盟用于旅行休闲骑乘和马术运动的马匹近千匹,从事马主题的相关工作人员近万人,直接带动工作5万人,工作人员年均增收2.4万元。
现在,当地深度发掘马文明旅行资源,开发5个马主题研学旅行基地及“骑着马儿过草原”等七大主题旅行线路;成功打造了锡林郭勒蒙古马超级联赛IP,相继研制推出蒙古马玩偶、挂件等200余款马主题文创产品,创造推出情形马剧《蒙古马》等30余部马主题文艺作品;培养自主Pony马品牌“蒙萌马”……一系列“组合拳”让锡林郭勒盟马工业得到长足打开,为当地经济增加注入微弱动力。
“无边无际的天然大草原招引了很多国内外游客前来旅行观光,锡林郭勒职业学院马术学院及大批马场则为马工业打开供给了重要支撑。”高雪峰说,“马育种保种”“马术竞技运动”“马文明旅行”“马产品加工”等环节使马工业构成一条完好的工业链,经过进一步探究开发马文明旅行休闲项目,打造具有地方特征的马文明旅行品牌,办妥蒙古马系列赛事活动,彻底能让现代马工业成为富民工业。(本文来历:经济日报 作者:余 健)